每年的３月，是蒲江不知火的丰收季！每个电商打包现场一片繁忙。在最佳采摘期驻守蒲江果园，精选品质最好的不知火，不远千里运至全国，为的就是让全国的吃货们，第临时间品尝到我们蒲江最奇怪的不知火。　　

３月是吃蒲江不知火的季节，没错，就是下个月！还不趁着如今这几天好好恶补下不知火的玩法，怎么对得起耗时一年养成的美味不知火！啥子呢？你只晓得不知火很好吃？你不知道不知火还有这么多花样玩法吗？甚至皮都能玩出一道美味哦！

即使是在树上越冬的时候，不知火的含糖量就可以到达１４．８，这已经比成熟后的砂糖橘都高了。

除了含糖量高，蒲江不知火还富含果酸，所以它的的味道是甜中带点微酸，酸甜比较适中。

成熟后的蒲江不知火含水量比较雄厚，只要两个不知火就可以很容易制作出一杯鲜榨果汁。此外它的果肉和果皮直接有许多闲暇，所以不知火的皮剥起来特别很是容易，吃起来不费事。

细致！不知火的皮万万别扔！

不然你会忏悔的！

｜　可以做成玫瑰花　｜

｜　小桔灯　｜

｜　蜂蜜腌制不知火皮酱　｜

｜　晒干还可以做装饰！　｜

｜　做蒸蛋糕的容器！｜

当然艺术家还有如许玩的

当然，想要买到又大又甜的不知火，可以去惠佳果园看看！